Variasi Donat
Ini beberapa resep donat yang dicampur dengan talas,tape,dan kentang,pisang.Kalau menurutku sih yang enak kentang ama pisang,tapi dicoba aja ya biar tahu rasanya.
Donat Talas
Bahan:
-
250 gr tepung cakra
-
150 gr tepung segitiga
-
80 gr gula pasir
-
1 bungkus ragi instan
-
75 gr mentega
-
200gr talas yang sudah dikupas dikukus haluskan
-
150 cc air
-
2 butir telur
-
garam sedikit,minyak secukupnya
Caranya:
-
Campur kedua tepung dengan gula,ragi instan,dan garam,aduk rata.Campur talas bersama mentega ,air dantelur.
-
Aduk dan uleni sampai kalis.Biarkan mengembang selama 1 jam.Kempiskan adonan lalu bentuk sesuai selera baarkan mengembang lalu goreng.Untung toping sesuai selera saja.
Donat Tape
Bahan:
-
200 gr tape singkong,buang seratnya dan haluskan
-
300 gr tepung
-
1 sdteh baking powder
-
1 butir telur
-
100cc air
Caranya:
-
Campur tape bersama tepung dan baking powder.Aduk rata,masukan telur dan air uleni sampai kalis.Diamkan 1 jam.
-
Kempiskan adonan bentuk sesuai selera,Goreng sampai matang.Hias sesuai selera.
Selamat Mencoba 
Berry Devanda — November 12, 2009 @ 5:13 pm
wah…enak ne…
salamkenal mbak/mas…
online — January 5, 2010 @ 5:55 am
sangat menarik, terima kasih
eka — July 20, 2010 @ 4:16 am
donat pisang apakah bisa se’enak dan se’empuk donat kentang?