Bakpao Santan Yang Murah Meriah

Bakpo memang kesukaan putraku.Dulu aku sudah pernah nulis resep bakpo kan.Tapi yang ini beda,tentu beda resepnya.Ini resepnyaa murah meriah.Yok kita coba,ini respnya:

Bahan

  1. 1kg terigu
  2. gula pasir 100gr
  3. fermipan 2 sdm
  4. santan 250 ml
  5. 2 sdm minyak sayur

Caranya:Aduk semua bahan jadi satu dan uleni sampai kalis,biarkan 30 mnt.Kempiskan bentuk bulat dan isi coklat(soalnya putraku suka bakpao isi coklat).Kukus dengan api kecil,sekitar 15mnt.

Santanya encer saja.Jadi murah meriahkan, tanpa mentega dan tanpa telur,tapi rasanya tetap enak kok.

Tags: , ,

Related posts

Resep Tokcer

Kali ini kita bikin cemilan yang murah meriah ,yaitu tokcer atau onde-onde ketawa.Renyah dan empuk,gurih lagi.Biasanya bentuknya onde2 kecil kecil .Senjata yang perlu disiapkan an:

Bahan:

450gr terigu

60gr tepung maizena

225gr gula pasir

100gr margarine yang sudah dikocok

2butir telur

1sdteh soda kue

1sdteh vanili

50ml air hangat

Wijen dan minyak secukupnya Read more »

Tags: , , , , , ,

Related posts

Resep Apem Selong

Kemarin malam jumat legi, banyak orang beli kue apem.Ini sudah jadi tradisi di Jawa kalau malem jumat legi kirim doa buat yang sudah meninggal dan bikin sandingan.Nah yang untuk sandingan umumnya kue apem.Nggak tahu kenapa sepertinya kalau selamatan untuk orang meninggal itu katanya harus ada apem dan naga sari.

Nah kali ini kita bikin apem selong yuk. Read more »

Tags: , , , , , , ,

Related posts

Resep Membuat Susu Kedelai

Ini baru saja kucoba,sebenarnya sudah lama sih aku tahu kandungan dari kedelai itu sangat bermanfaat buat tubuh kita.Yaitu sejak kehamilan putra pertamaku,sebenarnya suamiku yang menyuruh dulu waktu hamil untuk mengkonsumsi kedelai tersebut.Lalu ditelevisi kulihat ternyata mengkonsumsi sari kedelai ini bermanfaat sekali buat kita yang hamil dan menyusui .Bikin tulang nggak cepat keropos itu salah satu manfaatnya.

Mau coba bikin susu kedelai yang enak dan nggak terasa apek(lengur) ini resepnya:

Susu Kedelai Read more »

Tags: , , , , ,

Related posts

Roti Kukus Gula Merah

Resep ini sebelumnya sudah pernah saya ulas ,da disini saya ulas lagi karena memang resep ini pernah saya buat dan saya jul .mmmhh laku keras (bukan resepnya) tapi hasilnya .

Roti ini pakai gula merah dan minyak goring.Kalau adonan dicetak pakai cetakan roti kukus dan dialasi kertas kap,roti akan merekah bagus dan cantik seperti bolu kukus biasanya.Tapi kalau dicetak dicetakan kue sakura yang diolesi mentega,kue nggak akan merekah,jadi nya kue seperti kue sakura.Ini resepnya: Read more »

Tags: , , , , , , , ,

Related posts

Tips Memanfaatkan Pinggiran Roti

Mungkin kita masih ingat dengan tips sukses membuat roti jadi bi asanya setelah roi jadi agar tampilannya bagus ataa Kadang kala untuk kebutuhan resep ,diperlukan roti tawar yang bersih dari bagian yang keras(bersih dari kulit roti tawar).Buang bagian pinggir roti tawar dengan bantuan pisau roti dan pakai roti tawar yang sudah bersih ini sesuai resep.

Pinggiran roti tawar yang udah tidak terpakai jangan dibuang karena bisa dimanfaatkan untuk keperluan lainya.Agar pinggiran roti tawar beermanfaat,simak beberapa tips ini:

Puding Roti

Campur kulit roti dengan santan ,gula pasir dan daun pandan,lalu kukus hingga matang.

Tepung Roti

Proses kulit roti tawar dalam blender hingga menjadi bubuk tepung panir segar(untuk melapisi lumpia,tempura,roti goring dan lain-lain.

Selamat mencoba :D

Tags: , , , , , , , ,

Related posts

Tips Sukses membuat Roti

Beberapa Tips cara  sukses membuat roti antara lain:

Resep Kue Cantik Manis dan Talam Ebi

Yuk membuat jajan dari hunkue,tahukan tepung hunkue.Dibuat jajanan cantik ,enak lagi.Kali ini aku bikin kue cantik manis dan talam ebi.
KUE CANTIK MANIS
Bahan:A.100gr mutiara,direbbus sampai mendidih dan matang lalu diangkat tutup rapat agar mutiara jadi mengembang .
Masak santan 350ml dan gula pasir 150 gr,tambahkan garam,lalu campur mutiara.
B.300 ml santan dan 100gr hunkue dicampur sampai larut.
C.Tuang adonan B keadonan A,diaduk terus sampai mendidih dan matang.Kemudian diangkat.
D.Plastik ¼ kg dibelah dua lalu taruh adonan cantik manis,lipat persegi empat.
Bila suka dan agar lebih cantik beri potongan pisang yang sudah dikukus terlebih .Taruh pisang diplastik,lalu tuang adonan cantik manis diatasnya,jadi kelihatan pisangnya.Mutiara warna merah atau hijau,jadi cantik.
KUE TALAM EBI
A.120 gr hunkue dimasak bersama 1ltr santan
B.50 tepung beras dimasak bersama 600ml santan
Tuang adonan A setelah matang dicetakan kue talam dikukus samapai mengeras lalu tuang adonan B setelah matang ,diatas adonan A.Kukus sampai matang.
Untuk taburan: 50gr ebi dihaluskan disangrai tambahkan daun bawang,bawang goreng ,mrica,seledri dan garam.
Nah itu dua resep manis dan asin dari hunkue.Enak juga kok :)

Tags: , , , , , , , , , , ,

Related posts

Resep Kue Pasung

Tahu kue pasung apa enggak?Sepertinya kue ini jarang kita ketemui,padahal rasannya enak loh.Gurih seperti nagasari tapi nggak pakai pisang,atau seperti kue talam.Kalau kue lapis pasti tahu kan ,sama-sama terbuat dari tepung beras dan di kukus.

Ini nih resepnya;

KUE PASUNG

Bahan 1

150gr tepung beras

300gr gula jawa didihkan dengan 150cc air,saring

500 cc santan

50gr tepung sagu

Bahan 2

1000cc santan kental

75 gr gula jawa

¼ sdteh garam

50gr tepung beras

30gr tepung sagu

125cc air

Daun pisang dibentuk contong/kerucut Read more »

Tags: , , , , , , , , , , ,

Related posts

Resep Serabi Saus Nanas dan Kue Nanas

Untuk membuat kudapan dari nanas salah satunya resep serabi saus nanas ,

Bahan serabi:
375 gr terigu
1,5 sdteh garam
¼ sdteh soda kue
2 telur dikocok lepas
Pewarna hijau
950ml santan dari 1butir kelapa
Bahan saus:
250gr nanas diparut
200ml air.3bunga cengkeh
75gr gula pasir
1sdm tepung maizena
100gr nanas,dipotong kecil-kecil

Caranya:

Serabi:aduk tepung dan garam tambahkan telur sambil diaduk.Tuang santan sedikit-sedikit sambil diuleni hingga kalis.Setiap menuang sedikit santan adonan harus diuleni sebentar.Begitu sterusnya sampai santan habis.Keplok-keplok adonan 15menit.Tambahkan pewarna hijau dan soda kue.Aduk rata.Panaskan cetakan serabi lalu tuang adonan.Diamkan sampai berlubang-lubang.Tutup dan biarkan sampai matang.
Saus
: rebus nanas dan air sampai mendidih,saring.Tambahkan cengkeh maizena dan gula.Masak sambil diaduk hingga meletup-letup.Tambahkan potongan nanas lalu didihkan sambil diaduk.
Setelah dingin sajikan serabi dengan sausnya Read more »

Tags: , , , , , , , , ,

Related posts

Next Page »