Pisang Molen

Molen diMalang banyak yang jual dalam bentuk mini perbiji 100 rupiah dengan aneka isinya.Ada yang isi kacang hijau,pisang,coklat.Yuk kita coba bikin sendiri molen isi pisang.

Bahan dan caranya:

  1. terigu segitiga 250 gr,gula halus 50 gr,
  2. 1 butir telur,
  3. mentega 50 gr,s
  4. edikit garam,
  5. dan air secukupnya.

Semua bahan dicampur rata lalu gilas memanjang dan potong selebar 1,5 cm.Lalu lilitkan pada pisang,sampai tertutup.Kalau pakai pisang raja nggak perlu dipotong,tapi kalau pakai pisang candi ,pilih yang tua biar pisang manis rasanya,dan potong jadi dua ,karena bentuknya panjang.Lalu goreng sampai kecoklatan.

Resep ini biasanya jadi sekitar 30 potong,nggak mini loh.Jangan pakai pisang yang kematangan agar nggak keluar airnya pas digoreng.Kalau pisangnya pas nggak kematangan kulitnya akan terasa renyah.Kulitnya juga bisa dibagi dua ,yang satu beri mioca pasta.Jadi waktu dililitkan kepisang, pisangnya jadi birik coklat.Dicobaya…..

Related posts

Resep Es Puter Pisang di Bulan Puasa

Di bulan puasa enaknya cari es. Sebelum adzan Magrib aku liat orang jual es yang keliatan ramai pengunjung. Lalu saya coba membeli dan saya rasa, rasanya biasa aja. Saya gak tahu apa kelebihan Es Puter Pisang yang tadi baru saya makan kok banyak yang membeli. Mungkin karena rasanya yang agak-agak aneh dan pisangnya kayak bubur gitu. Dan ku tanya resepnya ternyata biasa saja sampai dirumah aku minum es dan ternyata cukup menyegarkan. Tidak tahu bagi anda. Jadi cobalah resep Es Puter Pisang di bulan Puasa sebagai berikut: Read more »

Related posts

Resep Dadar Pisang Keju

Kali ini kita bikin penganan yang serba digulung dan di dadar.Tapi penampilanya tak kalah menariknya, untuk sajian teman minum teh.

Bahan:

  1. 10 buah pisang raja yang tua,goring dengan margarine hingga matang.
  2. 100gr keju chedar,potong-potong kecil
  3. Bahan untuk dadar:25gr coklat bubuk,125gr terigu,50gr gula pasir,2sdm susu evaporated,2 butir telur,garam dan 300cc air.

Caranya:

1. Campur semua bahan dadar,aduk sampai rata dan dadar adonan samapi habis.

2. Isi setiap lembar dadar cokelat dengan pisang goring dan taburi keju,lalu gulung dipadatkan atasnya beri potongan keju kecil.Sajikan.

Silahkan mencoba ,nggak ada salahnya apagi di buat dalam kondisi cuaca kota malang dingin :D

Jadi pas enak di sajikan pas pagi hari + the hangat .:D

Related posts

Resep Bikin Jajanan Dari Pisang Dan Tape

Sekali lagi kita coba bikin jajanan dari pisang dan tape,yuk.Yang lalu memang sudah sih,tapikan kita coba resep yang lainnya.

Prol Tape

Bahan:

  • 200gr tape,dihaluskan
  • 80gr gula pasir
  • 3butir telur
  • 50gr terigu

Cetakan loaf dialasi kertas roti,olesi margarine Read more »

Related posts

Resep Roti Unyil Nan Mungil

Roti ini dibentuk mungil dan imut,bisa divariasikan isinya.Sama kayak roti-roti yang biasa kita jumpai di tukang roti yang lewat.Hanya bentuknya saja yang mungil.Kali ini kita bikin sendiri saja,dan jangan takut gagal.

Kalau isi dan bentuk bisa dirubah sesuai selera.

Adonan Dasar Roti Unyil

BAHAN:

250gr tepung cakra

100gr gula pasir

1butir telur

125ml susu cair

15gr susu bubuk

2gr bread improver

10gr cake emulsifier(sp)

5gr garam. 25gr mentega

Read more »

Related posts

Resep Cake Pisang

CAKE PISANG
BAHAN:

3butir telor
80gr gula pasir
100gr tepung terigu
100gr pisang ambon tanpa kulit,haluskan
30gr meises
60cc minyak
cetakan loaf dialasi kertas roti,olesi minyak
CARANYA:
Kocok telur bersama gula sampai mengembang.Tambahkan tepung terigu,aduk sampai rata.Masukan pisang,meises,dan minyak.Aduk sampai rata,lalu tuang ke cetakan,oven sampai matang dan kering.

PENANAN PELITA ISI PISANG
BAHAN:
200 gr pisang kepok matang,keruk dagingnya
2sdm tepung beras
5 butir telor ayam
500cc santan kental
100gr gula pasir
vanili ,garam,secukupnya
daun pisang secukupnya
CARANYA:
Kocok telur,gula,vanili dan garam.Masukan pisang,tepung beras,dan santan.Kemudian aduk dan tuang adoanan kedalam daun pisang yang telah dibentuk takir.Kukus sampai matang.

Nah keduanya merupaakan jajanan manis,juga nggak rumit membuatanya.

Related posts

Pisang Murah Bergizi dan Populer

Pisang adalah buah yang tidak mengenal musim,memiliki bentuk khas dan beraroma wangi lembut.Pisang yang tergolong dalam keluarga besar Musacede ini bagi sebagian masyarakat adalah tanaman buah yang tidak asing dan mempunyai keistimewaan tersendiri.Pisang dipercaya berasal dari Asia Tenggara dan dikenal di negara-negara tropika hingga seantero dunia ,akibat dri perkembangan sistem perdagangan.
Indonesia ,satu diantara negara di kawasan Asia Tenggara yang memilikiberbagai jenis buah pisang.Kurang lebih ada 14 jenis pisang yang dikenaloleh masyarakat,dari sebesar pisang tanduk hingga skecil pisang seperti pisang emas.
Dalam istilah sainsnya pisang tergolong dalam kelurga order zingerberalis,dimana tanaman ini dapat mudah di budidayakan karena dapat tumbuh dimana saja terutama pada dataran rendah.Kelebihan lainya,tanaman pisang berbuah tanpa mengenal musim dalam setiap tahun. Read more »

Related posts

Resep Kue Cantik Manis dan Talam Ebi

Yuk membuat jajan dari hunkue,tahukan tepung hunkue.Dibuat jajanan cantik ,enak lagi.Kali ini aku bikin kue cantik manis dan talam ebi.
KUE CANTIK MANIS
Bahan:A.100gr mutiara,direbbus sampai mendidih dan matang lalu diangkat tutup rapat agar mutiara jadi mengembang .
Masak santan 350ml dan gula pasir 150 gr,tambahkan garam,lalu campur mutiara.
B.300 ml santan dan 100gr hunkue dicampur sampai larut.
C.Tuang adonan B keadonan A,diaduk terus sampai mendidih dan matang.Kemudian diangkat.
D.Plastik ¼ kg dibelah dua lalu taruh adonan cantik manis,lipat persegi empat.
Bila suka dan agar lebih cantik beri potongan pisang yang sudah dikukus terlebih .Taruh pisang diplastik,lalu tuang adonan cantik manis diatasnya,jadi kelihatan pisangnya.Mutiara warna merah atau hijau,jadi cantik.
KUE TALAM EBI
A.120 gr hunkue dimasak bersama 1ltr santan
B.50 tepung beras dimasak bersama 600ml santan
Tuang adonan A setelah matang dicetakan kue talam dikukus samapai mengeras lalu tuang adonan B setelah matang ,diatas adonan A.Kukus sampai matang.
Untuk taburan: 50gr ebi dihaluskan disangrai tambahkan daun bawang,bawang goreng ,mrica,seledri dan garam.
Nah itu dua resep manis dan asin dari hunkue.Enak juga kok :)

Related posts

Resep Kue Pasung

Tahu kue pasung apa enggak?Sepertinya kue ini jarang kita ketemui,padahal rasannya enak loh.Gurih seperti nagasari tapi nggak pakai pisang,atau seperti kue talam.Kalau kue lapis pasti tahu kan ,sama-sama terbuat dari tepung beras dan di kukus.

Ini nih resepnya;

KUE PASUNG

Bahan 1

150gr tepung beras

300gr gula jawa didihkan dengan 150cc air,saring

500 cc santan

50gr tepung sagu

Bahan 2

1000cc santan kental

75 gr gula jawa

¼ sdteh garam

50gr tepung beras

30gr tepung sagu

125cc air

Daun pisang dibentuk contong/kerucut Read more »

Related posts

Kue-Kue Tanpa Oven

Lha ini enak baik bingung oven karena tanpa ovenpun kita tetap bisa berekpresi /Banyak kue yang loezat dan nikmat tanpa melalui proses pengovenan.Tak punya oven bukan berarti tak bisa bikin kue sama sekali.Makanya harus mencoba betul-betul.Dan beberapa kue tanpa oven antara lain ,yang pasti beserta resepnya juga

Read more »

Related posts