Kembang goyang atau lentari biasa disebut orang jajan ndeso.Ya memang biasanya hanya orang desa yang sering mebuat danmenampilkanya diacara-acara tertentu,dikota kuperhatikan sudah sangat jarang sekali dan biasanya warnanya merah mudah atau hijau dan itupun keras rasanya.
Nah kemarin aku coba bikin sekedar untuk camilan.Dan kubagi juga ketetanggaku ketika ketokoku.Eeh ternyata mereka suka karena renyah dan gurih.Nah ini nih kubagi resepnya buat yang lain kalau mau nyoba.
Kembang Goyang(Lentari)
Bahan:
- Tepung ketan 100 gr
- Tepung beras 100gr
- Maizena 100 gr
- 1 sdk makan air kapur sirih
- 1 sdk makan air perasan jahe
- 1 butir telur
- 400 cc santan
Caranya:
- Campur semua bahan tambahkan 4 sdk makan gula pasir dan sedikit garam,aduk rata.Panaskan minyak celupkan cetakan keminyak panas lalu ke adonan lalu celupkan lagi keminyak panas sambil digoyang-goyang sampai lepas dari cetakan.Begitu seterusnya samapai habis.
Buat kue lebaran juga enak loh.Coba ya … gurih kok .
Related posts
Tepatnya di daerah Jakarta Timur, kawasan pedongkelan. Pemilik rumah bernama Muhammad menceritakan bahwa dia kaget kenapa mereka tega melakukan penggusuran sebelum muhammad datang. Muhammad mengatakan bahwa dirinya telah menyewa tanah dan kontarakan di sekitar Jalan Perintis Kemerdekaan dengan harga sewa sebesar 125.000 tiap bulannya. Sialnya lagi Muhammad barang-barang di dalam kontrakan tersebut hilang walaupun nilainya tidak besar tetapi untuk muhammad barang tersebut diperlukan dan di gunakan karena itu hasil kerja kerasnya. Dan barang-barang yang hilang itu adalah 3 buah tabung gas dengan berat 9 kilogram. Dan alat-alat rumah tangga , rice cooker, selain itu rusaknya Televisi yang dimilikinya akibat terbanting-banting. Read more »
Related posts
Tags: alat rumah tangga, aset, barang barang, jakarta timur, juga, kaget, karena, kontrakan, lebaran, mudik, Pemerintah, Rumah, Setelah, sewa
Lain-Lain | admin, October 5, 2008 12:49 pm |
Comments (12)
Seperti sebuah tradisi dimana akan memasuki hari kemenangan (baca:Hari raya Idul Fitri),baik yang masih status mahasiswa ,sudah bekerja maupun yang masih mencari pekerjaan,apabila sudah mau memasuki H-7 jalanan sudah mulai tampak ramai ,Mungkin puncak mudik khusunya di malang besok hari sabtu.Mungkin nggak dimalang saja bahkan didaerah2 ,karena dengar2 liburan ( bagi yg kerja di kantor ) mulai masuk terakhir hari juma’t dan masuk setelah tanggal 6 oktober 2008.Jadi liburan dan bersama keluarga agak lama
.Untuk itu bila mudik yang perlu di perhatikan . Read more »
Related posts
Lebaran adalah hari dimana semua orang merasa senang dan sedih, ketika lebaran sudah dekat mereka senang bisa melewati hari-hari ramadhan dengan baik, baik dari segi puasa maupun Ibadah yang lain. Tapi mengapa mereka sedih?? karena berhentinya pahala yang berlipat yang merupakan simpanan akhirat nanti. Bagaimana dengan anda pasti juga sedih kan. Read more »
Related posts
Tags: akhirat, Aku, alhamdulillah, berlipat, bulan ramadhan, ceria, Dekat, depan, hari hari, Ibadah, Jadi, Karena Ramadahan, lebaran, masih ada, merokok, mohon maaf lahir dan batin, nanti, orang, pahala, puasa, sangat, segi, selamat lebaran, senang, Sudah
Curhat | admin, September 24, 2008 8:41 am |
Comments (3)