Aneka Jajanan Dari Pisang

Dulu sudah pernah ku tulis tentang pisang dan gizi yang terkandung dalamnya.Sekarang kita bikin jajanan sederhana dari pisang.Dikeluargaku sebenarnya yang paling doyan pisang cuman aku,tapi kalo uadah diolah jadi kue semua suka.Misalnya saja yang paling sederhana pisang goreng atau lempang lempong,tapi kalo kujadikan pisang bakarbertabur coklt atau keju yang suka cuman aku sama putraku saja. Read more »

Resep Dadar Pisang Keju

Kali ini kita bikin penganan yang serba digulung dan di dadar.Tapi penampilanya tak kalah menariknya, untuk sajian teman minum teh.

Bahan:

1. 10 buah pisang raja yang tua,goring dengan margarine hingga matang.
2. 100gr keju chedar,potong-potong kecil
3. Bahan untuk dadar:25gr coklat bubuk,125gr terigu,50gr gula pasir,2sdm susu evaporated,2 butir telur,garam dan 300cc air.

Caranya:

1. Campur semua bahan dadar,aduk sampai rata dan dadar adonan samapi habis.

2. Isi setiap lembar dadar cokelat dengan pisang goring dan taburi keju,lalu gulung dipadatkan atasnya beri potongan keju kecil.Sajikan.

Silahkan mencoba ,nggak ada salahnya apagi di buat dalam kondisi cuaca kota malang dingin

Jadi pas enak di sajikan pas pagi hari + the hangat .:D

Macam-Macam Snack Asin Dalam Cup Aluminium

Snack ini kalau dijual memang agak mahal harganya.Dan biasanya kita jumpai diacara pesta –pesta,jarang sih orang memasukannya sebagai snack dalam kotakan.Tapi rasanya enak loh,yuk kita coba membuatnya beberapa resep.

1.Beef Dan Cheesee Soufle

Bahan:

1. 200gr mentega,250cc susu,1sdt garam,1sdt merica,1sdt vetsin
2. 350gr terigu
3. 19 kuning telur,4putihnya,1sdt baking powder,2 sdm Maggie sauce
4. 14 putih telur dikocok kaku
5. 100 gr smoked beef(cacah),100gr Bombay dicacah,200gr keju parut

Caranya:

• Didihkan bahan a,masukan bahan b.Aduk-aduk lalu masukan bahan c dikocok
• Campur bahan dengan putih telur
• Tuang dalam cup aluminium taburi dengan bahan e.Oven sampai matang.

Read more »

Butter Cream Dan Cheese Cream

Cara membuat butter cream ada dua macam,yaitu:
Dengan cara Dimasak
Bahan:
telur ayam 100grambahkan
gula pasir 175gr
air 125ml
mentega 100gr
mentega putih 150gr
vanili 1sdteh
Rebus gula dan air hingga mendidih, angkat dan dinginkan.Kocok telur hingga mengmbang,lalu masukan sirup gula ,tambahkan vanili,mentega,mentega putih hingga lembut.

Dengan cara Tanpa Dimasak

BAHAN
Mentega putih 250gr
Gula halus 250gr
Kocok gula halus dan mentega putih hingga lembut dan berwarna putih.Untuk aroma dan warna tambahkan secukupnya.

CHEESE CREAM
Adalah keju lunak/keju muda yang terbuat dari susu segar dan krim.Karena teskturnya yang lembut,bisa digunakan untuk dressing(saos untuk salad),olesan sandwich,crackers dan cake.Rasnya asin dan banyak dijual di swalayan.

Jenis Donat kesukaan anak-anak

Anak-anak paling suka sama yang namanya donat.Nah karena sebentar lagi liburan dan anak-anak ada dirumah yuk kita membuat donat sendiri untuk jajanan mereka.

Adonan dasar donat:

Bahan:

• 250gr tepung cakra
• 250gr tepung terigu segitiga
• 10gr ragi instant
• 75gr gula pasir
• 2 kuning telur
• 50gr mentega
• 240cc air atau susu cair
• Garam secukupnya Read more »

Resep Gethuk Ubi

Sekarang resep kue basah kali ini kita bikin gethuk ubi .dan yng pelu di siapkan antara lain

Bahan:

• 300gr ubi
• 1/4 butir kelapa sedang diparut
• 75 gr gula pasir
• 1 butir telur
• Garam sedikit,terigu juga sedikit(1atau 2 sdm)dan keju parut

Caranya :

Ubi diparut kasar.Telur dikocok bersama gula pasir lalu campur semua bahan kecuali keju.Masukan adonan pada cetakan yang telah diolesi mentega,lalu kukus sampai matang.Keluarkan getuk ,lalu taburi keju.

Mmmhhh enak lho coba aja

Resep Kabin Isi Goreng

Makanan yang serba keju gini kesukaan putraku.Sebab dia suka sekali keju.Atau yang ini pilihanya,KABIN ISI GORENG

Bahan:

a.Kabin 300gr,siap pakai

b.Minyak goring

Untuk isi:

1.Kentang 100gr,kukus, potong dadu kecil

2.Wortel 100gr,kukus,potong dadu kecil

3.Dada ayam 200gr,kukus,potong dadu kecil

4.Seledri iris halus,bawang Bombay cincang halus

5.Telur 1butir dikocok

Pencelup:

1.tepung terigu150gr

2.air 250ml

3.telur satu butir

4.garam

Caranya:

1.Isi:Campur semua bahan jadi satu,aduk rata dan sisihkan.

2.Pencelup:Campur dan aduk semua bahan hingga rata.

3.Ambil bagian roti kabin,beri isi lalu tutup dengan roti kabin yang lain.Lakukan hingga kabin habis.Celupkan kabin kedalam adonan pencelup hibgga rata lalu goring hingga berwarna kecoklatan,angkat dan tiriskan .

Sajikan bersama saos tomat atau saos cabe bila suka.Mudah-mudahkan,siapkan saja sore harinya lalu masukan kulkas,jadi pagi hanya tinggal menggoreng saja.

Resep Singkong Keju

Kalau yang ini biasanya beli, tapi kemarin udah nyoba dan kalau dimakan ramai atau sambil hujan rintik2 enak lho namannya SINGKONG KEJU

Bahan:

• Minyak goring 500ml
• Singkong 500gr,parut
• Keju chedar 50gr parut
• Garam,gula halus ,sedikit saja
• Bawang putih 1siung,haluskan
• Krem keju 100 gr,siap pakai
• Telur 1butir ,kocok
• Tepung roti 100gr

Caranya:

Campur singkong,keju,bawang putih,gula,dan garam,aduk hingga rata.Ambil sedikit adonan ,lalu bulatkan beri isi krim keju ,lakukan hingga habis.Kukus selama 10 mnt dan angkat.Celupkan kue dalam telur kocok, lalu gulingkan dalam tepung roti hingga rata.

Panaskan minyak goreng, lalu goring kue hingga kecoklatan,tiriskan.

Resep Gulung Keju

Setelah kita buat resep Gulung Stroberry sekarang kita mencoba untuk membuat resep kue basah yaitu resep Gulung Keju .mmmhhh biasanya di sukai anak kalau bilang yang namanya keju .Oh ya langsung saja untuk bajan – bahan yang di butuhkan

• 100 gr terigu
• 6 butir telur
• 100 gr mentega cair
• keju krim 25 gr (siap pakai)
• mayonnaise untuk oksan (siap pakai)
• keju chedar ,parut
• Wijen untuk taburan

Caranya

1. Kocok telur gula dan SP hingga mengembang ,tambah susu sambil di kocok hingga putih
2. Masukkan terigu lalu mentega cair lalu aduk hingga rata
3. Tuang ke dalam loyang datar lalu taburi wijen dan kukus selama 30 menit hingga matang
4. Olesai permukaan cake dengan mayonaise taburi keju parut ,gulung gingga padat .
5. Potong sesai selera ,sisinya olesi dan beri /hias dengan keju parut juga

Pasti suka dech , terlebih kalau keju seperti kata putraku,Rasanya mantap .Ok itu dulu resep untuk bekasl sekolah atau bekal di kantor

Resep kue basah

Nggak ada salahnya resep kue basah atau mungkin bisa resep jajan pasar dari tempat lain mungkin bisa dicoba,agar banyak variasi nggak ada salahnya kita mencoba.Mungkin bisa jadi bahan referensi .Kalo di lihat lumayan juga lho.Berikut resep kue basah yang bisa di coba

• Resep kue bikang kentang
  di http://organisasi.org/resep_kue_bingka_kentang_masakan_khas_indonesia_dapur_makanan_rahasia_tradisional_daerah_nusantara_membuat_aneka_hidangan_enak
• Resep Kue lumpur Kentang
• Resep Kue Kroket Kentang di

  http://organisasi.org/resep_kue_kroket_kentang_masakan_khas_indonesia_dapur_makanan_rahasia_tradisional_daerah_nusantara_membuat_aneka_sajian_enak

• Resep kue sus kentang di

  http://organisasi.org/resep_kue_sus_soes_kentang_masakan_khas_indonesia_dapur_makanan_rahasia_tradisional_daerah_nusantara_membuat_kue_sajian_lezat

• Resep kue Talam di

  http://organisasi.org/resep_kue_talam_kentang_masakan_khas_indonesia_dapur_makanan_rahasia_tradisional_daerah_nusantara_membuat_aneka_hidangan_enak

• Resep kue Kroket kentang keju di

  http://organisasi.org/resep_kue_kroket_kentang_keju_masakan_khas_indonesia_dapur_makanan_rahasia_tradisional_daerah_nusantara_membuat_aneka_snack

• Resep kue Bolu Pisang di

  http://organisasi.org/resep_kue_bolu_pisang_masakan_khas_indonesia_dapur_makanan_rahasia_tradisional_daerah_nusantara_membuat_aneka_hidangan_sajian

• Resep kue susfla di
  http://organisasi.org/resep_kue_soufle_kentang_masakan_khas_indonesia_dapur_makanan_rahasia_tradisional_daerah_nusantara_membuat_jajanan_nikmat
  
• Resep kue mangkok pisang di

  http://organisasi.org/resep_kue_mangkuk_pisang_masakan_khas_indonesia_dapur_makanan_rahasia_tradisional_daerah_nusantara_membuat_aneka_panganan_enak

• Resep Kue Gethuk di

  http://organisasi.org/resep-kue-getuk-gethuk-lindri-masakan-khas-indonesia-dapur-makanan-rahasia-tradisional-daerah-nusantara-membuat-hidangan

Mungkin Itu dulu walaupun dari satu link,nggak ada salahnya kue resep tersebut kita coba…Enak lho kalau dilihat resep resepnya

coba dulu ahh