Secret Of The Cake » belanda

Dapat Jajanan Suwar-Suwir Khas Jember

admin — Sat, 22 Nov 2008 07:42:58 +0000

Wah ternyata enak juga jajanan khas dari Jember yang sering di sebut Suwar-suwir. Walau terbuat dari tape rasa tape hampir tidak keliatan atau terasa. Manisnya sederhana tapi mengena, dan juga ada rasa agak legit, entah asam manis, wah susah untuk mengungkapkan klo gak ngerasain sendiri. Saya jadi penasaran. Gimana ngolahnya?. Tapi saya belum tahu cara buatnya gimana, soalnya saudara saya dapatnya dari membeli. Dari penjual suwar-suwir di Jember sini. Dan saudara saya, saya tanya katanya juga belum pernah lihat bagaimana pengolahannya, yang pasti katanya terbuat dari singkong tape. Sebenarnya udah beberapa kali sih makan, tapi tetap gak tahu pengolahannya , ketika merasakan lagi rasanya tetap enak walau udah pernah merasakan seperti kesan pertama saya merasakan suwar-suwir ini. Sebetulnya saya pengen banyak tahu, bagaimana cara pengolahannya dan apa resepnya, yah…!!!!Tapi waktu juga yang memisahkan , jadi gak sempat untuk masalah kayak gitu. Wah sayang produksinya belum begitu tersebar seperti makanan tradisional yang lain. Padahal enak banget buat kamu-kamu yang lagi suntuk.Sambil boring-boring menikmati suwar-suwir mungkin bisa sedikit menghilangkan suntuk, boring atau apalah namanya.

Ya kaya kamu makan dodol tapi bedanya ini dodol tape dari Jember. Klo kamu sempat ke Jember jangan lewatkan deh makanan khas Jember Indonesia ini. Tapi ini bukan untuk orang yang kelaparan, soalnya suwar suwir gak bikin kenyang, yang kelaparan tetap makan nasi saja. Tidak hanya daging yang di suwar-suwir tenyata ya, ternyata tape olahan juga punya nama di Jember yang di sebut Suwar suwir. Klo daerah kamu olahan lain selain tape yang punya nama??? apa aja ya?? Semoga kedepannya jajanan khas Kota Jember ini jauh lebih di kenal di Indonesia, soalnya kan sayang jajanan ini sudah ada sejak zaman belanda doloe tapi sekarang belum begitu populer di Indonesia. Orang belanda saja pernah makan apalagi orang Indonesia, pasti baru saja makan untuk kesekian kalinya buat saya, entah untuk orang Indonesia yang lain , mungkin belum sempat Jalan-jalan ke Jember? Jadi gak bisa ngerasain makan jajanan Jember deh.

Cokelat Terus Membuat Gebrakan

admin — Thu, 23 Oct 2008 00:35:15 +0000

Tahukah anda bahwa urutan berapakah kita ini dalam sektor Indsutri Cokelat untuk wilayah dunia dan Jawabannya adalah pada Urutan Ke tiga Penghasil Cokelat Terbanyak di Dunia. Terus sudahkah petani Cokelat sejahtera ? Belum. Padahal beritanya hasil centra produksi cokelat membuat gebrakan – gebrakan yang lebih baru. Yaitu dengan mengekspor sekitar 80% cokelatnya ke negara tetangga seperti Belanda, Malaysia, Singapura, dan sisanya yaitu 20% sejumlah sekitar 140 ton dipakai sendiri. Tahu jadi apa cokelat itu nanti, pakah bernilai atau tidak semoga aja bernilai setelah di olah. Apakah mengekspor cokelat sejumlah 80% itu merupakan suatu gebrakan yang berarti? tentunya tidak.

Tapi gak papa yang penting centra Industri kita kan termasuk yang terbesar di dunia. Biar sudah cokelat kita di makan orang banyak di negara lain biar orang-orang di dunia kegemukan makan cokelat, dan orang-orang kita tetap kurus-kurus dengan penghasilan yang sedikit. Kan gak perlu banyak untuk negara sendiri 20% aja udah kualahan ngolahnya. Klo di ekspor kan enak gak perlu gaji karyawan untuk ngolah cokelat sendiri. Ya gitu itu ciri khas orang Indonesia yang penting lihat duit di depan mata dulu yang lain belakangan.

Bangsa yang pintar bukan karena hal besar yang di perbuatnya tapi hal kecil yang telah di ubahnya menjadi besar. Jadi kita rmerupakan centra produksi cokelat terbesar apakah merupakan bangsa besar yang pintar..? Klo yang baca sih sudah pasti orang pintar, kan minum Tolak Angin.Negara lain hanya sedikit mengolah sudah jadi hal yang (……) dijawab sendiri kan udah pintar. Gak malu ya Negara lain mau-maunya ambil cokelat di sini. Jelas mau kan cokelat sangat berguna bagi kesehatan peduli amat…amat aja gak peduli. Banyak hal yang dapat kita peroleh dalam mengkonsumsi cokelat. Diantaranya adalah mengurangi resiko terkena serangan jantung dan menurunnya daya ingat, serta dengan cokelat bisa awet muda. Tapi jangan sering-sering makan cokelat selain memiliki fungsi yang baik, cokelat juga bisa menyebababkan hal yang lama yaitu kegemukan. Sebenarnya sih makan coklat banyak gak papa asalkan diimbangi dengan aktifitas olah raga agar lemah jenuh bisa keluar, karena

cokelat cuma memberi pengaruh 1 % pada asupan lemak total. Mari makan cokelat sambil olah raga dan dengerin musik dari band cokelat. Gak perlu khawatir deh dengan kegemukan.

Resep Resoles

admin — Sat, 31 May 2008 01:02:49 +0000

Wah kalau ini juga kalau di sajikan anget2 tak kalah enakanya resoles.

RESOLES

Bahan:

200 gr terigu

Sedikit garam

600 ml susu

1sdm mentega cair

2butir kuning telur

Putih telur dan tepung roti

Isi:

2sdm mentega untuk numis

3sdm terigu

150gr daging ayam potong dadu setelah direbus

100 gr wortel potong dadu,direbus

150ml susu atau kaldu

Garam, merica,pala,secukupnya

Bawang Bombay,kacang polong

Caranya:

1.Isi:Tumis bawang Bombay hingga harum,masukan terigu.Aduk hingga tidak beraroma tepung.Masukan daging ayam,wortel,aduk sambil dituangi susu atau kaldu hingga kental. Tambahkan merica ,pala , garam,dan kacang polong.

2.Kulit: Campur terigu dan garam,tuang susu diaduk hingga licin,tambahkan teluar aduk hingga licin tamabahkan mentega cair.Buat dadar tipis .Ambil kulit dadar isi dengan isian.Lipat seperti dadar gulung.Celupkan adonan kedalam putih telur lalu gulingkan ke tepung roti.Goreng dalam minyak panas hingga kuning kecoklatan.

Penyajiannya sama dengan kroket,dimakan dengan acar timun dan cabe hijau.Katanya sih resoles dan kroket itu makanan Belanda, benar atau tidaknya aku sendiri nggak tahu. Gulikan ke tepung udah dech

Secret Of The Cake » belanda

Dapat Jajanan Suwar-Suwir Khas Jember

Related Posts

Cokelat Terus Membuat Gebrakan

Related Posts

Resep Resoles

Related Posts