Secret Of The Cake » air

Air Jadi Barang Langka

admin — Sat, 06 Mar 2010 23:56:26 +0000

Tak seperti biasanya kehidupan kota malang khususnya adem ayem.Sejak pompa air utama di daerah wendit yang mengaliri air bersih ke kota malang macet alias terendam air semua kegiatan di kota malang khususnya kacau.

Tak jarang penulis jalan di daerah perkampungan / pas belanja pagi semua menggerutu nggak ada / pasokan air di tempat mereka telah habis.Bahkan beberapa warga dengan sangat terpaksa menadah airu hujan.MemangÂ akhir2 ini kota malang hujan di malam hari sangat deras.Tak heran kalau semua warga yang hanya mengandalkanÂ pdam pasti kebingungan.Tapi berbeda dengan beberapa warga yang memiliki sumur /air tanah …ihh adem ayem.tidur nyenyak.

Seperti kemabli ke desa..pagi hingga siang hari banyak warga ke sungai , tak jarang banyak orang yang mengambil air ,se-ember (baca:ngansu)…Penulis sendiri seperti biasa mengharap tetesa n pdam jatu biarun di malam hari.Ya syukur biarpun dikit akan tetapi persediaan air jadi banyak.Udah dch bak2 yang tadi kosong langsung di pakai.

Mudah2-han krisis air ini segera berakhir .Capek pak kalu mesti ambil air dari mata air ..

Perjuangan Mengisi Air Sekolah

admin — Sun, 03 May 2009 03:32:08 +0000

Usaha di lakukan sejumlah siswa di Tuban tepatnya di SDN Jadi IV. Dari nama SD nya saja sudah rela berbagi Jadi IV hems…enggak memang letak SD ini di Desa Jadi jadi namanya jadi gitu deh. Kembali ke topik, Mereka berjuang terlebih dahulu agar pelajaran dapat di mulai.

Dah hal yang mereka lakukan ialah mengisi bak mandi sekolah. Karena air ini di anggap hal yang penting untuk kepentingan para siswa maupu gurunya sendiri pada saat kemarau tiba. Jika tidak ada air maka kamar mandi jadi kotor dan bau, hal ini menyebabkan kondisi tidak menyenangkan baik dari segi kesehatan maupun proses belajar mengajar.

Dan mereka pun harus rela berjalan sejauh kurang lebih 1,6 km dari sekolah tersebut. Dan jika pada hari itu para siswa tidak melaksanakan tugas yang di berikan maka pada hari berikutnya mereka harus membawa 10 liter yang biasanya cuma 5 liter.

Dan setelah aktifitas baru lah pelajaran bisa di mulai. Jadi kegitan memakan waktu pelajaran sekolah sekitar 2 jam jadi jam 9 baru pelajaran di mulai. Mestinya memang hal ini bisa di atasi dengan mesin diesel berkapasitas sedot sebesar 20 PK tapi karena tidak mempunyai biaya, jadi warga sekolah lah yang harus berusaha memenuhi kebutuhan air. Ya apa mau di kata, semoga saja mesin yang di inginkan dapat segera di dapat.

Air Laut Tepat Guna

admin — Fri, 24 Oct 2008 10:56:49 +0000

Banyak sekali sebenarnya kekayaan yang ada di Indonesia. Seperti yang di singgung sebelumnya kita juga memiliki luas wilayah yang cukup besar untuk menanam banyak tumbuhan. Selain wilayah daratnya yang cukup besar Indonesia, kita juga memiliki laut yang sangat besar dan beautiful. Tapi adanya air laut juga pernah membuat beberapa bencana yang mengerikan seperti Tsunami. Seperti yang telah kita bersama ketahui bahwa air laut juga memiliki fungsi yang baik, Baik secara sifat alami maupun sifat buatan yang dibuat Manusia agar lebih memiliki fungsi yang lebih tepat guna.

Banyak Fungsi Air Laut yang lebih tepat guna, seperti di buatnya sebagai tempat wisata, untuk nelayan mencari ikan, membuat garam dan selain itu sebagai sarana transportasi air. Itu adalah fungsi dari fungsi air laut yang tepat guna buatan manusia. Selain beberap hal yang di buat manusia agar lebih tepat guna ada juga hal alami yang memang sudah di miliki air laut, seperti kandugan air laut yang telah memiliki zat-zat pengganti cairan tubuh sering disebut ion tubuh. Jelas ion tubuh sangat di perlukan bagi tubuh kita karena tanpa adanya ion tubuh, bukan tidak mungkin penyakit mudah masuk, karena daya tahan tubuh kita kurang. Penyakit yang mungkin dapat masuk seperti: gejala kanker dan sakit tulang, dan tubuh terasa lemas. Jadi itu manfaat alami air laut. Tetapi perlu diketahui air laut tidak dapat langsung di konsumsi karena masih terdapat ion-ion lain yang tidak baik jika diminum atau di konsumsi, karena hal diatas hanya merupakan kandungan yang dimiliki air laut. Dan untuk memperbaiki ion tubuh yang baik, hal yang tepat guna dan dapat di konsumsi secara alami dan tidak perlu beli kalau punya pu’unnya ialah air kelapa muda. Ugh enak banget khan tuh…?? apa lagi diminum siang hari…seger banget.

Resep BakPia Kacang Hijau

admin — Tue, 01 Jul 2008 00:47:17 +0000

Bak pia kacang hijau atau pia kacang hijau pasti tahu dan pernah atau bahkan sering memakannya.Pia ini kesukaan kakakku yang jadi Bu Bidan itu,biasanya disishkan.Kalau dulu kue ini dijual dalam bentuk kemasan,isinya sekitar lima atau sepuluh biji.Tapi sekarang banyak dijual bijian ,satu bijinya 500 rupiah,ditaruh ditoples gitu.Nah kalau pingin coba bikin sendiri ini resepnya:

BAHAN A

Tepung terigu 250gr
Minyak sayur 75ml
Air 150ml
Garam Â½ sendok the

BAHAN B

Terigu 250gr
Minyak sayur 150ml
Kuning telur 1butir kocok lepas

ISI

Minyak sayur 100ml
Kacang hijau kupas 500gr,kukus
Gula pasir 500gr
Vanili bubuk Â½ sendok the

CARA MEMBUAT

1.Campur jadi satu tepung,garam,minyak,dan air,lalu uleni hingga rata.Sisihkan(adonan A)

2.Campur jadi satu tepung dan minyak hingga rata.Sisihkan(adonan B)

3.Gilas mesing-masing adonan A dan B hingga tipis,untuk adonanB potong menjadi 2 bagian.Letakan sebagian adonan B diatas adonan A,lipat dan gilas hingga tipis.Letak sisa adonan B diatasnya lalu gilas kembali himgga tipis.Potong adonan seberat 50gr.

4.ISI:Panaskan minyak ,masukan kacang hijau,gula,dan vanili.Aduk-aduk hingga licin dan rata.Angkat dan dinginkan.

5.Tipiskan tiap potongan adonan,isi dengan kacang hijau dan bulatkan hingga rapi.Letakan diatas loyang yang telah diolesi margarine dan semir dengan kuning telor permukaannya.Panggang dalam oven dengan suhu 180 c selama 30mnt hingga kuning keemasan.

Untuk isi bisa diisi coklat,selai atau apa saja sesuai selera kita,hanya saja yang dijual diwarung-warung atau toko umumnya isi kacang hijau .Padahal diisi coklat juga enak rasanya.

Merawat Wajan Teflon

admin — Tue, 01 Jul 2008 00:43:13 +0000

Wajan anti lengket biasanya diberi lapisan khusus yang disebut Teflon sehingga masakan tidak mudah lengket diwajan.Alat masak yang dilapisi Teflon memang gampang-gampang susah dalam hal perawatanya,perlu kecermatan agar wajan tetyap awet dan lapisan teflonnya tidak hilang.berikut cara merawat wajan anti lengket agar tetap awet:

Setelah dipakai,cuci wajan dengan air sabun dan gosok perlahan dengan mengggunakan busa yang lembut.Jangan sekali-kali mencucinya dengan abu gosok atau sikat yang kasar.Agar lapisan teflonnya tidak rusak,gunakan sutil atau spatula dari kayu.

Alat yang berlapis Teflon mudah sekali menyebarkan panas secara merata ,sehingga gunakan diatas api kecil atau sedang.Dengan begitu peralatan ini lebih tahan lama dan hemat bahan bakar.

Resep Bika ambon dan Putri Mandi

admin — Wed, 25 Jun 2008 03:47:43 +0000

Berikut resep untuk Bika ambon dan Putri Mandi /Kue Bugis

Resep Bika Ambon

Bahan:

12 butir telur

300gr gula pasir

350gr tepung kanji

350ml santan

Vanili,esens pandan,pewarna hijau

Biang:

100gr terigu

1sdmakan ragi instant

100ml air

Caranya:

Biang:aduk jadi satu terigu,ragi dan air,lalu biarkan selama tiga jam hingga mengembang.

Campur adonan biang dengan gula, kanji,dan santan,lalu aduk rata.Masukan telur satu persatu,lalu adauk kembali hingga semua bahan tercampur rata.Diamkan adonan selama satu jam hingga mengembang.Tuang adoanan kecetakan bentuk oval yang telah diolesi margarine,lalu panggang dalam oven hingga matamg.

Resep Putri Mandi /Kue Bugis

Bahan:

Tepung ketan 500gr

Gula pasir 100gr

Santan 500ml

1/2sdteh garam.1/2 air kapur sirih

Pewarna hijau

Saus santan:

500ml santan,2sdmakan tepung beras,50gr gula pasir,1/2sdteh garam,masak hingga kental dan mendidih.Angkat sisihkan.

Isi unti kelapa:

Â½ butir kelapa diparut,gula merah 100gr disisr halus,150ml air,aduk jadi satu dimasak diwajan dengan api kecil hingga adonan rata dan dapat dipuung.

Caranya:Campur bahan tepung ketan,santan,gula ,air kapur sirih,pewarna hijau dan garam ,uleni hingga adoanan dapat di pulung.Isi adoanan dengan unti dan bentuk bulat kecil,lalu kukus(hanya sebentar kira-kira 10mnt).

Letakan kue didalam mangkuk plastic dan tuang dengan saus santan .Warnanya boleh warna warni juga agar anak lebih tertarik.

Selamat mecoba !!!!

Aneka Jajanan Untuk Piknik

admin — Wed, 25 Jun 2008 03:39:24 +0000

Ini jajanan tradisional ,tapi manis dan legit,sehingga enak untuk dimakan ramai-ramai bersama kerabat saat liburan sekarang.Ada banyak pilihanya ,sengga bisa membuat beraneka rasa.Disini aku tuliskan tiga macam ongol-ongol yang beda bahan dasarnya,jadi tinggal pilih mau bikin yang mana.

ONGOL-ONGOL LABU KUNING

Bahan:

500 gr labu kuning kukus dihaluskan

100gr tepung beras

1bungkus agar bubuk warna kuning

50ml santan kental.125gr gula pasir

1/2sdteh garam

100gr kelapa muda,dikupas lalu diparut kasar

Â¼ sdteh garam

Caranya:Aduk labu kuning,tepung beras,agar bubuk,santan,gula,dan garam.Tuang adoanan kedalam cetakan yang diolesi minyak.Kukus 25mnt.Angkat.Setelah dingin,potong-potong.

Kukus kelapa parut dan garam,lalu guling ongol-ongol, sajikan.

ONGOL-ONGOL HUNKUE

Bahan:

1bungkus hunkue

125 gr gula merah. 115gr gula pasir

1/2sdteh garam .800ml air

200gr kelapa muda parut kasar+1/4 sdteh garam(kukus untuk taburan)

Caranya:Rebus gula merah ,gula pasir dan air.Saring dinginkan.Tuang kedalam tepung hunkue.Aduk rata ,masak sampai mendidih dan kental.Tuang kedalam loyang,biarkan dingin,potong-potong lalu gulingkan diatas taburan kelapa.

ONGOL-ONGOL SINGKONG

Bahan:

400gr singkong,parut

2sdmakan tepung kanji

100gr gula pasir

200ml santan. 1/2sdteh garam

Pewarna merah,kuning,hijau

100gr kelapa muda parut kasar+1/4 garam kukus untuk taburan

Caranya:Campur jadi satu singkong,kanji,gula,garam,dan santan,aduk hingga rata.bagi adonan menjadi 3 bagian,beri masing-masing adonan dengan pewarna makanan.Lalu kukus tiap warna hingga matang.Potong-potong lalu gulingkan diatas parutan kelapa sajikan.

Cara penyajianya ditusuk pakai tusuk sate agar anak lebih tertarik.Untuk ongol-ongol hunkue dan ongol-ongol labu kuning juga bisa dibikin berwarna ,sehinga kalau ditusuk jadi warna warni juga.

Selamay menikmati !!!!!

Pembuatan air Daun Suji

admin — Tue, 24 Jun 2008 03:15:45 +0000

Untuk membuat air daun suji ini sangat gampang,

ini langkah-langkahnya:
Ambil segenggam daun betawi dan 2-3 lembar daun pandan wangi,lalu cuci hingga bersih.Tumbuk daun pandan hingga memar dan keluar airnya ,lalu peras dan saring.Tambahkan sedikit air lalu peras dan saring.Lakukan beberapa kali hingga warna hijaunya habis.Masukan 1/2sendok teh kapur sirih,aduk hingga rata.Saring dan biarkan semalam.Buang bagian cairan yang jernih dan gunakan bagian yang hijau dan kental.

Butter Cream Dan Cheese Cream

admin — Tue, 24 Jun 2008 03:13:23 +0000

Cara membuat butter cream ada dua macam,yaitu:
Dengan cara Dimasak
Bahan:
telur ayam 100grambahkan
gula pasir 175gr
air 125ml
mentega 100gr
mentega putih 150gr
vanili 1sdteh
Rebus gula dan air hingga mendidih, angkat dan dinginkan.Kocok telur hingga mengmbang,lalu masukan sirup gula ,tambahkan vanili,mentega,mentega putih hingga lembut.

Dengan cara Tanpa Dimasak

BAHAN
Mentega putih 250gr
Gula halus 250gr
Kocok gula halus dan mentega putih hingga lembut dan berwarna putih.Untuk aroma dan warna tambahkan secukupnya.

CHEESE CREAM
Adalah keju lunak/keju muda yang terbuat dari susu segar dan krim.Karena teskturnya yang lembut,bisa digunakan untuk dressing(saos untuk salad),olesan sandwich,crackers dan cake.Rasnya asin dan banyak dijual di swalayan.

Resep Kue Pasung

admin — Mon, 16 Jun 2008 08:03:07 +0000

Tahu kue pasung apa enggak?Sepertinya kue ini jarang kita ketemui,padahal rasannya enak loh.Gurih seperti nagasari tapi nggak pakai pisang,atau seperti kue talam.Kalau kue lapis pasti tahu kan ,sama-sama terbuat dari tepung beras dan di kukus.

Ini nih resepnya;

KUE PASUNG

Bahan 1

150gr tepung beras

300gr gula jawa didihkan dengan 150cc air,saring

500 cc santan

50gr tepung sagu

Bahan 2

1000cc santan kental

75 gr gula jawa

Â¼ sdteh garam

50gr tepung beras

30gr tepung sagu

125cc air

Daun pisang dibentuk contong/kerucut

Caranya:

Bahan1:Uleni tepung beras gula jawa Selma 10mnt.Campur santa dengan tepung sagu kemudian masukan kedalam adonan tepung beras.Aduk aduk dengan menggunakan sendok kayu.

Bahan 2:Masak santan sampai menggumpal dan berminyak.Angkat dan sarng.Masak gula jawa,garam dan75 cc air sampai mendidih kemudian saring dan masukan kedalam tepung beras yang telah ditempatkan didalam wadah cekung.Campur tepung sagu dengan sisa air kemudian masukan kedalam adonan santan dan tepung beras.Masukan adonan pertama ke dalam contong 3/4penuh,kemudian kukus samapai mengeras,kemudian masukan adonan kedua sampai penuh,kukus samapai matang.

Secret Of The Cake » air

Air Jadi Barang Langka

Related Posts

Perjuangan Mengisi Air Sekolah

Related Posts

Air Laut Tepat Guna

Related Posts

Resep BakPia Kacang Hijau

Related Posts

Merawat Wajan Teflon

Related Posts

Resep Bika ambon dan Putri Mandi

Related Posts

Aneka Jajanan Untuk Piknik

Related Posts

Pembuatan air Daun Suji

Related Posts

Butter Cream Dan Cheese Cream

Related Posts

Resep Kue Pasung

Related Posts