Resep Membuat Susu Kedelai
Ini baru saja kucoba,sebenarnya sudah lama sih aku tahu kandungan dari kedelai itu sangat bermanfaat buat tubuh kita.Yaitu sejak kehamilan putra pertamaku,sebenarnya suamiku yang menyuruh dulu waktu hamil untuk mengkonsumsi kedelai tersebut.Lalu ditelevisi kulihat ternyata mengkonsumsi sari kedelai ini bermanfaat sekali buat kita yang hamil dan menyusui .Bikin tulang nggak cepat keropos itu salah satu manfaatnya.
Mau coba bikin susu kedelai yang enak dan nggak terasa apek(lengur) ini resepnya:
Susu Kedelai
Bahan:
- 250 gr kedelai direndam sekitar 10 jam
- Gula pasir 200gr
- Air 12gelas
Caranya:
Kedelai yang sudah direndam dimasak dulu kira-kira 15mnt.Biarkan hangat atau dingin lalu diblender menggunakan air yang 12gelas tadi ,yang dipakai buat memasak tadi.Lalu disaring dan diperas menggunakan kain kasa ,gunakan sisa air yang buat masak tadi .Setelah itu tambahkan gula dan masak sampai mendidih sambil diaduk-aduk,boleh tambahkan jahe jika suka.Bisa juga diberi rasa seperti rasa moca dsb sesuai selera.Karena sebelum diblender dimasak dulu jadi susu kedelai tidak terasa lengur.
Related posts
Tags: hamil, kehamilan, Resep, sari kedelai, susu, susu kedelai
Resep | Diah, July 16, 2008 12:13 pm
dui — August 12, 2009 @ 2:42 pm
makasi ya bu infonya
[Reply]
riza — November 3, 2009 @ 11:33 am
bu kok kedelainya berbusa?rasanya terlalu luber
[Reply]
Jesca — December 3, 2009 @ 3:51 am
Jd kepengen buat neh^^
Trims ya, artikelnya.
[Reply]
aika — December 7, 2009 @ 7:29 am
kebetulan nih lg nyari, kira2 awet berapa lama ya..?
[Reply]
Soesiati — December 9, 2009 @ 11:03 pm
Bagaimana caranya supaya susu kedelai setelah direbus tidak pecah-pecah? tidak terbentuk gumpalan-gumpalan halus dan airnya terpisah? Terima kasih.
[Reply]
Soesiati — December 9, 2009 @ 11:05 pm
Bagaimana caranya setelah direbus susu kedelai tidak pecah-pecah atau airnya tidak memisah? Tq
[Reply]
handayani — December 12, 2009 @ 3:18 pm
boleh juga nih dicoba resepnya…
[Reply]
darmawati — February 22, 2010 @ 12:03 pm
mba ..saya udah nyoba buat susu kedelai tapi baunya ga enak mungkinkah karena saya tidak merebusnya setelah direndam ? atau krn terlalu kental susunya. ohiya mba bagaimana kalau susu kedelainya diambah air agak banyak mungkinkah baunya hilang dan rasa menjadi enak..
[Reply]
ninda — February 28, 2010 @ 2:21 pm
Tq infonya
[Reply]
zaifoel anwar — March 6, 2010 @ 12:57 am
tahan berapa lama susu kedai
[Reply]
Diah Reply:
March 6th, 2010 at 11:44 pm
kalau di jual sehari udah kita ambilin ,
jadi kalau pingin awet taruh di dalam kulkas. bisa dipakai 2-3 hari
[Reply]