Resep kue sus
Ini nih resep yang pertamakali aku bisa,yaitu kue sus.
Kue basah Sus
Bahan:
- 200gr terigu
- 150gr mentega
- 200ml air
- 4butir telur
- garam
Caranya:
Masak air bersama mentega sampai mendidih plus garam,lalu masukan terigu .Aduk-aduk sampai kalis kira-kira 3mnt.Angkat dari api biarkan agak dingin lalu masukkan telur satu-satu sambil diaduk.Setelah itu semprotkan pakai spet atau pakai cetakan terserah.Masukan ke oven dengan panas kira-kira 180 derajat.Jangan keburu di buka atau berkali –kali dibuka sebelim matang, karena nanti kue kempis.Setelah matang baru diisi dengan fla .
Isi kue sus atau fla:
Bahan:
- 60gr terigu
- 25gr meizena
- 500cc susu cair
- 150gr gula
- 1sdm mentega
- 1kuning telur
Caranya:
Masak semua bahan jadi satu sambil diaduk-aduk.Sudah tahukan resep kue sus dan isinya.Jadi silakan coba deh.
Segnala presso:
Putri — February 15, 2009 @ 4:24 am
Terimakasih buat resepnya
[Reply]
admin Reply:
February 15th, 2009 at 7:45 am
sama2 mbak putri
[Reply]
elok Reply:
February 5th, 2010 at 2:46 pm
saya sdh coba kue susnya tapi tdk berhasil , kenapa yach kok adonanya tdk bs dibentuk apa telur itu yg dipakai kuningnnya saja ya trims
[Reply]
nai — February 16, 2009 @ 11:27 pm
saya mau coba resep kue susnya ,mudah-mudahan berhasil ya, tapi berapa lama tuh kue dibakar
[Reply]
admin Reply:
February 17th, 2009 at 12:10 am
bukan di bakar akan tetapi di oven
kurang lebih 30 menit = untuk kompor gas yang ada timernya
Hampir 1 jam untuk kompor yang biasa
dan jangan lupa jangan sering2 di buka dan di tutup pasti setelah mengembang akan kempis lagi
selamat mencoba mbak
[Reply]
demilsa — April 15, 2009 @ 3:22 am
saya pernah bikin pake resep dibuku kue, eh tapi kok adonannya ga’ bs dbentuk? trs ga’ ngembang n kokoh? gmn tuch???
[Reply]
Ezron Sinaga — May 7, 2009 @ 9:49 am
Wah… tararengkiyu…
coba dulu akh…
[Reply]
dian — May 16, 2009 @ 4:34 am
saya kadang jengkel buat ku sus kadang bisa mengembang cantik tapi ko kadang sering tidak mengembang. padahal resep saya sama persis dengan yang ditulis diatas..
[Reply]
Diah Reply:
May 16th, 2009 at 12:30 pm
kalau kelihatan udah mengembang (dilihat dari kaca) oven jangan di buka ..biarkan saja sampai batas waktu kapan boleh dibuka pintunya oven
saya pernah mengalaminya
[Reply]
bewok11 — May 21, 2009 @ 4:49 pm
kata istriku “makasih resep sus nya”
[Reply]
Diah Reply:
May 22nd, 2009 at 1:23 am
sama2 mas..semoga selalu di sayang istrinya
[Reply]
nana — July 25, 2009 @ 9:02 am
mba ,
susu cairnya harus yg tawar ap ga?
bLh yg mns g mba?
thx ats wktu’a . .
[Reply]
Rahmi Reply:
July 28th, 2010 at 10:47 am
Susunya tawar juga boleh..klo bisa yang langsung peras aja..biar lebih fresh..
yang manis boleh juga pi ntar diabetes kamunya soalnya kan udah peke gula..!!
[Reply]
aurell — October 5, 2009 @ 6:41 am
cara membuat sus kering yang renyah.Soalnya saya sudah
mencoba belum berhasil. Pada saat dikeluarkan dari oven rasanya memang renyah.hanya setelah 1 hari kita makan susnya sudah mlempem. Bagaimana caranya agar bisa renyah tahan lama.
[Reply]
Sungkono Reply:
July 28th, 2010 at 10:45 am
sebaiknya digorengg saja,,biar tambah renyah dan gurih,,pasti kamu suka…!!!
[Reply]
anindita — October 27, 2009 @ 9:03 am
saya coba dulu resepnya….karena kelihatannya sangat mudah…semoga akan membuat suami menjadi tambah sayang….suwun mbak
[Reply]
Diah Reply:
October 27th, 2009 at 12:55 pm
Amin Saya do’akan juga tambah disayang suami mbak
[Reply]
fee — November 25, 2009 @ 3:09 am
ini dia resep yang saya cari2….
thx resepnya
[Reply]
Queen — April 21, 2010 @ 4:06 am
nanti fla nya itu cair apa kaku??
[Reply]
@ntri — May 28, 2010 @ 12:34 pm
kalau membuat fla nya yang memakai rum itu bagaimana
[Reply]
gunawan — June 3, 2010 @ 3:18 pm
kami bisa buat beberapa resep, dan sering dapat pesanan selama 3thn ini . untuk mengembangkan lebih lanjut gmn ya???
[Reply]
YUHU — June 8, 2010 @ 2:33 am
saya sudah mencoba resepnya sesuai dengan resep Anda tetapi tidak ngembang.
[Reply]
ayuwiendaripatricia — June 20, 2010 @ 6:04 am
gmana ya biar bwt kue sus yg bhanx irit.thx sblumx
[Reply]
Dewi Candra Sari — July 28, 2010 @ 2:42 am
saya pernah buat kue sus tapi tidak bisa ngembang padahal oven tidak saya buka, kenapa ya?
[Reply]