Resep kue sus
Ini nih resep yang pertamakali aku bisa,yaitu kue sus.
Kue basah Sus
Bahan:
- 200gr terigu
- 150gr mentega
- 200ml air
- 4butir telur
- garam
Caranya:
Masak air bersama mentega sampai mendidih plus garam,lalu masukan terigu .Aduk-aduk sampai kalis kira-kira 3mnt.Angkat dari api biarkan agak dingin lalu masukkan telur satu-satu sambil diaduk.Setelah itu semprotkan pakai spet atau pakai cetakan terserah.Masukan ke oven dengan panas kira-kira 180 derajat.Jangan keburu di buka atau berkali –kali dibuka sebelim matang, karena nanti kue kempis.Setelah matang baru diisi dengan fla .
Isi kue sus atau fla:
Bahan:
- 60gr terigu
- 25gr meizena
- 500cc susu cair
- 150gr gula
- 1sdm mentega
- 1kuning telur
Caranya:
Masak semua bahan jadi satu sambil diaduk-aduk.Sudah tahukan resep kue sus dan isinya.Jadi silakan coba deh.
Segnala presso:
Tags: air, bahan, gula, kue, oven, Resep, sus, susu
