Resep Kue Mangkok
Sekarang kue mangkok,kue ini waktu mengukus airnya harus mendidih dan cetakan nggak perlu diolesi minyak,tapi dipanaskan dulu baru tuang adonan.Dan tutup langseng dibungkus kain bersih agar uap air tak jatuh ke kue.Dan satu lagi, jangan dibuka sebelum waktunya masak ,agar kue mekar bagus.
Kue Mangkok Tepung Beras
Bahan:
a.350gr tepung beras
b.60gr terigu
c.250gr gula pasir
d.250gr tape
e.600ml air hangat(boleh air kelapa kalau ada)
f.2sdteh baking powder
Caranya
Uleni tepung beras,terigu,tape ,gula,baking ,dan air sedikit-ssedikit sampai tercampur benar,kira-kira 15mnt.Lalu diamkan 30mnt.Setelah air mendidih dan cetakan panas baru tuang adonan.Boleh tambahkan warna merah muda dan kalau hijau tambahkan pasta pandan biar aromanya wangi .
Mudahkan cara bikinnya.Selamat mencoba deh.
achmad lukman — September 27, 2008 @ 1:59 pm
aq coba dolo
[Reply]
ians — November 30, 2008 @ 8:02 am
wahhh !!!! uuueeenaaaaakkk eeeeee
[Reply]
cecep — November 30, 2008 @ 8:03 am
aku mau tapi, gratis kuene…
[Reply]
lingling — March 5, 2009 @ 8:31 am
aku akan coba bikin,cuma takut ga mekar aja
[Reply]
yuni — April 30, 2009 @ 5:01 am
tape nya itu tape singkong atau tape ketan???
kalau gak ada tape bisa gak diganti fernipan???
[Reply]
Diah Reply:
May 1st, 2009 at 3:54 am
pakai tape singkong ,
nggak ada tape pakai fermipan ? bisa mbak yuni biasannya saya kadang tape singkong kurang saya kasih 1 sendok teh fermipan
[Reply]
reny yunita — May 5, 2009 @ 2:28 am
Bagaimana kalo tepung berasnya di ganti dengan tepung terigu, bisa ga dan apa takarannya tetap untuk bahan bahan lainnya?
[Reply]
asmawati — July 3, 2009 @ 11:57 pm
kuenya enak sekali.
[Reply]
kevin — August 29, 2009 @ 3:06 am
600ml air kl d ganti santan bs ngk??
[Reply]
indah — January 22, 2010 @ 5:19 am
thank you….thank you….atas resepnya, kue mangkok kesukaan q nyam….nyam… mau coba ah..
[Reply]
vita — February 24, 2010 @ 6:19 am
Kok nggak ada gambarnya
[Reply]