Resep Kabin Isi Goreng
Makanan yang serba keju gini kesukaan putraku.Sebab dia suka sekali keju.Atau yang ini pilihanya,KABIN ISI GORENG
Bahan:
a.Kabin 300gr,siap pakai
b.Minyak goring
Untuk isi:
1.Kentang 100gr,kukus, potong dadu kecil
2.Wortel 100gr,kukus,potong dadu kecil
3.Dada ayam 200gr,kukus,potong dadu kecil
4.Seledri iris halus,bawang Bombay cincang halus
5.Telur 1butir dikocok
Pencelup:
1.tepung terigu150gr
2.air 250ml
3.telur satu butir
4.garam
Caranya:
1.Isi:Campur semua bahan jadi satu,aduk rata dan sisihkan.
2.Pencelup:Campur dan aduk semua bahan hingga rata.
3.Ambil bagian roti kabin,beri isi lalu tutup dengan roti kabin yang lain.Lakukan hingga kabin habis.Celupkan kabin kedalam adonan pencelup hibgga rata lalu goring hingga berwarna kecoklatan,angkat dan tiriskan .
Sajikan bersama saos tomat atau saos cabe bila suka.Mudah-mudahkan,siapkan saja sore harinya lalu masukan kulkas,jadi pagi hanya tinggal menggoreng saja.
