Resep Es Puter Pisang di Bulan Puasa

Di bulan puasa enaknya cari es. Sebelum adzan Magrib aku liat orang jual es yang keliatan ramai pengunjung. Lalu saya coba membeli dan saya rasa, rasanya biasa aja. Saya gak tahu apa kelebihan Es Puter Pisang yang tadi baru saya makan kok banyak yang membeli. Mungkin karena rasanya yang agak-agak aneh dan pisangnya kayak bubur gitu. Dan ku tanya resepnya ternyata biasa saja sampai dirumah aku minum es dan ternyata cukup menyegarkan. Tidak tahu bagi anda. Jadi cobalah resep Es Puter Pisang di bulan Puasa sebagai berikut:

Resep Untuk 1 Mug.

  1. 2 buah                        Pisang.
  2. 250 ml                        Santan Kelapa
  3. 4 Sendok makan         Gula
  4. 1/4 sendok makan     Garam
  5. Dapat sesuai selera     Syrup buah
  6. Sesuai selera               Kelapa Serut
  7. 1 daun                         Pandan

Cara Membuat Es puter:

  • Masak hingga mendidih Santan Kelapa dan campurkan, Gula, garam, pandan aduk perlahan.
  • Setelah itu dinginkan perlahan sesuai suhu luar/ tanpa memakai es agar santan gak rusak, katanya sih
  • Setelelah dingin beri Serutan kelapa dan pisang. Lalu masukkan ke dalam lemari es. Tunggu hingga membeku sebagian.
  • Setelah membeku sebagian, lalu aduk dengan mixer atau spatula hingga bercampur seluruhnya.
  • Bagi penjual mereka melakukan beberpa kali proses keluar masuk lemari es lalu di mixer dan begitu seterusnya.

Terima kasih semoga dapat membantu menjalankan Ibadah Puasa anda. Maaf jika resep kurang berkenan di lidah anda.

Tags: , , , , , , , , , ,

Related posts

Tags: , , , , , , , , , ,

categories Resep | admin, September 8, 2008 12:45 pm

8 Comments

  1. aha — September 8, 2008 @ 2:38 pm

    malem nyah…makasih suguhan es puternya…
    ntar praktekin ah.. cuma dingin2 gini enaknya…yang anget2.. selimutan aja deh…

    [Reply]

  2. Dhimas — September 8, 2008 @ 3:36 pm

    Enyak enyak enyak enyak… ;)

    [Reply]

  3. agung ontria — September 8, 2008 @ 3:56 pm

    wah..saya bukan ahli masak jadi tetep. harus beli nih heehehhee….

    [Reply]

  4. Shugoshin — September 8, 2008 @ 5:44 pm

    ngiler mode On, hehe

    [Reply]

  5. Andy MSE — September 8, 2008 @ 7:34 pm

    Wuah… resepnya pasti enak… njiplak ya buat buka puasa!
    Makasih…

    [Reply]

  6. sapimoto — September 9, 2008 @ 6:15 am

    Mudah-mudahan gak bikin batal, baca sambil liatin yang kayak gini….

    [Reply]

  7. erwin — September 9, 2008 @ 7:53 am

    Es Puter Pisang Mass…! resep istimewa (lg jualan di sukarno hatta)

    [Reply]

  8. admin — September 9, 2008 @ 1:12 pm

    @aha on September 8th, 2008
    cepet banget sih mas commentnya. YA lain kali aja klo udah anget di dalam selimut baru makan es puter.

    @Dhimas on September 8th, 2008
    Udah coba nih mas..? bagus deh, moga aja puasanya tetep jalan terus..entar keenakan gak puasa..hiks…

    @agung ontria on September 8th, 2008
    Bener banget mas ngapain susah klo punya uang lebih mana uangnya tak buatin..puter2..ter..ter.

    Shugoshin on September 8th, 2008
    Shut down ngiler yes. MOve on dapur n buat.

    @Andy MSE on September 8th, 2008
    Coba aja deh. Gak papa kasih tahu yang lain boleh banget tapi makannya waktu buka ato sahur.

    @sapimoto on September 9th, 2008
    Amin. Daripada baca yang lain..promosi ni yee..

    @erwin on September 9th, 2008
    Mbak mas, tentu , mas belum mas masih dalam proses…haha..salam arema.

    [Reply]

RSS feed for comments on this post. TrackBack URI

Leave a comment