Pisang Murah Bergizi dan Populer
Pisang adalah buah yang tidak mengenal musim,memiliki bentuk khas dan beraroma wangi lembut.Pisang yang tergolong dalam keluarga besar Musacede ini bagi sebagian masyarakat adalah tanaman buah yang tidak asing dan mempunyai keistimewaan tersendiri.Pisang dipercaya berasal dari Asia Tenggara dan dikenal di negara-negara tropika hingga seantero dunia ,akibat dri perkembangan sistem perdagangan.
Indonesia ,satu diantara negara di kawasan Asia Tenggara yang memilikiberbagai jenis buah pisang.Kurang lebih ada 14 jenis pisang yang dikenaloleh masyarakat,dari sebesar pisang tanduk hingga skecil pisang seperti pisang emas.
Dalam istilah sainsnya pisang tergolong dalam kelurga order zingerberalis,dimana tanaman ini dapat mudah di budidayakan karena dapat tumbuh dimana saja terutama pada dataran rendah.Kelebihan lainya,tanaman pisang berbuah tanpa mengenal musim dalam setiap tahun.
Lantas bagaimana dengan kandungan gizinya?Diketahui pisang mengandung gizi yang sangat baik.Di dalam buahnya terdapat energi yang cukup tinggi dibanding buah-buahan yang lainya.
Dalam 100gram pisang memiliki energi sekitar 136 kalori,kandungan energi,ini adalah energi instan yang mudah tersedia dalam waktu singkat,sehingga bermanfaat sebagai cadangan energi yang sangat baik.Pisng juga mengandung provitamin A yaitu betakarotin sebesar 45 mg dalam per 100 gramnya,vitamin C,B kompleks,dan B6(PRIDOXIN)serta serotonin yang aktif sebagai neuro transmiter dalam kelancaran fungsi otak.Pisang juga kaya mineral seperti kalium,magnesium,fosfor,besi,dan kalsium.
Berdasarkan kandungan gizi dalam buah pisang ,banyak para ahli merekomendasikan bahwa pisng bermanfaat bagi kesehatan,diantaranya:
a.Pisang digunakan untuk mengobati berbagai jenis penyakit,seperti pendarahan rahim,sariawan,usus,cacar air,telinga dan tenggorokan bengkak,disentri,dan masih banyak lagi.
b.Pisang jika dikonsumsi secara rutin,dapat membantu menyembuhkan penyakit maag.Daging buah pisang dapat melapisi dinding-dinding lambungdan usus sehingga dapat berfungsi sebagai anti radang.Pisang juga dapat mengobati tekanan darah tinggi,karena pisang mengandung potassium yang tinggi,yang berguna bagi orang yang harus diet garam.
c.Pisang juga dapat mengurangi tingkat depresi ,membantu fungsi syaraf karena kandungan vitamin B6 yang diperlukan untuk menghasilkan sel darah merah dan antibody untuk melawan berbagai penyakit.
d.Bagi para ibu hamil yang sering mual dipagi hari,tidak ada salahnya untuk mengkonsumsi pisang sebagai camilan.Hal ini dikarenakan kandungan gula alami yang tinggi bisa mempertahankan kadar gula yang tetap dalam darah sehingga mengurangi rasa mual.
Tidak hanya itu saja,sejak turun temurun,pisang telah digunakan oleh nenek moyang kita dalam kehidupan sehari-hari.Pisang ini dapat dimanfaatkan mulai dari akarnya,daunya untuk membungkus,batang pisang untuk menancapkan wayang dan jantungnya untuk dimasak.
mella — April 5, 2009 @ 1:40 am
pisang raja bulu dan lidah buaya kalo rutin tiap hari di konsumsi bisa jadi obat tradisional juga loh
regards