Macam Kue Irit Telur
Kue irit telur ini bagus juga ,karena kadang harga telur sangat mahal.Rasanyapun juga enak kok,soal tampilan tergantung mau dihias apa.Kalau mau hasilnya bagus pakai ukurannya dengan tepat.Nah kita coba dua resep ya.
Marmer Cake
Bahan:
-
500 gr gula pasir
-
400 cc air
-
600 gr terigu
-
1 st garam,vanili,
-
1 butir telur plus 200 cc putih telur
-
2 sdm sp,2 sdt baking powder
-
warna kuning dan coklat pasta
Caranya:
-
Kocok telur dan putih telur plus sp,baking powder,gula dan air sampai kaku masukan terigu sedikit-sedikit sambil terus dikocok.Lalu bagi dua dan beri warna kuning dan coklat pasta.Untuk loyang bulat ukuran 16 cm ,ini jadi 4 loyang.Lalu dimarmer diaduk dengan garpu.
Budapest Roll
Bahan:
-
1 butir telur plus putih telur kalau diukur 275 cc
-
200 gr gula pasir,100 cc air
-
175 gr terigu
-
25 gr coklat bubuk,1 sdm sp,1/2 sdteh baking powder,1/2 sdteh garam dan vanili.
Caranya:
-
Kocok telur plus putih telur beserta gula pasir,sp,garam ,baking powder,air,vanili sampai kaku.Tarakhir terigu nasukan sambil terus dikocok.Tuang ke loyang ukuran 30kali 30,untuk dua loyang,Jngan lupa beri coklat bubuk.Masukan ke oven setelah matang gulung dan hias sesuai selera.
Nah selamat mencoba.
