Kue Apem Terigu
Kalau yang ini aku coba- coba saja dan ternyata hasilnya enak lho.Rasanya sih seperti apem dan lebih enak kalau dimakan dengan taburan kelapa muda.Coba ya resepnya:
- 1/2 kg terigu,
- 1/4 gula pasir,
- telur 1 butir,
- fermipan 1 sd makan,
- garam sedikit,
- santan secukupnya,
- cukup cair adonanya jangan terlalu kental.
Tunggu sekitar satu jam sampai adonan naik.Lalu baru dikukus.Potong setelah dingin dan taburi kelapa. Cukup legit rasanya.